脱皮瓜子炒锅是针对各种坚果食品炒制工艺多种热源加热的基础上，研制而成的一种适合多种坚果炒制的设备。瓜子在炒制的过程中可进行脱皮处理，锅体出料口配置的风机可以将脱皮后的杂物与瓜子进行分离