花生等坚果食品在炒制的过程中,需要用到一系列的机械设备。不同的机械设备的操作方法和注意事项不一样,为了确保整个作业流程的顺利进行,接下来我们来说说不同花生机械设备的使用方法。
1、脱皮机
主要用于对坚果等进行脱皮,通过高速离心作用对坚果进行果皮脱出。该机脱皮率高,脱皮后的花生不破碎,色泽洁白,体积小能耗低而且操作简单。
进行作业之前,应接通电源看一下转向是否正确,设备开机运转正常之后才开始进料。使用的过程中要对果实进行仔细筛选避免坚硬物质进入设备中,并定期对筛网进行清理。
2、清洗机
主要用于果蔬、蔬菜等食品类的清洗。使用的时候注意不要把手放入里边,让设备自行清洗就好,只需要定期对设备进行清理工作,防止灰尘、杂物太多。
3、油炸机
可对食品类东西进行油炸,设备使用时油温非常高,因此需要注意周围人群不要太靠近,避免油溅出伤人。
以上就是不同种类的花生机械的特点和使用方法。如果想购买花生机械、炒货机械、瓜子机械等设备,欢迎您到我厂进行参观