冬季天气寒冷,人体消耗的热量比其他季节要多,这个时候可以适当的吃些坚果来补充能量。那么适合冬季吃的坚果有哪些呢?
坚果的种类有很多,但要说哪个更适合冬天,那山核桃当仁不让。
山核桃的营养:
1. 每公斤山核桃仁的营养价值几乎和9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉相当,而且它更易被人体吸收。
2. 有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
3. 含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4. 补气益血、调燥化痰、温补肾肺。